Definición de alcanos

Los compuestos orgánicos compuestos por solo dos elementos de hidrocarburo se denominan hidrocarburos y se denominan hidrocarburos. Según la diferente estructura molecular de los hidrocarburos, los hidrocarburos se pueden dividir en dos categorías: hidrocarburos de cadena (hidrocarburos alifáticos) e hidrocarburos cíclicos (hidrocarburos alicíclicos). Los hidrocarburos de cadena se pueden dividir en hidrocarburos saturados e hidrocarburos insaturados. La estructura general es principalmente un compuesto orgánico compuesto únicamente de átomos de hidrógeno en enlaces simples carbono-carbono con hidrógeno y enlaces de hidrógeno, y la saturación significa que la unión de los átomos de carbono y otros átomos en la molécula ha alcanzado el máximo.
Además, los alcanos son un tipo de hidrocarburos saturados, que incluyen cicloalcanos y alcanos de cadena.
1. Cuando el número de átomos de carbono es menor o igual a 4, los alcanos son gaseosos a temperatura ambiente.
2. Los átomos de carbono son líquidos entre 5 y 16 y sólidos entre 17 y más (el neopentano es un gas a temperatura ambiente).
3. Son insolubles en agua, fácilmente solubles en disolventes orgánicos.
4. El punto de ebullición aumenta gradualmente con el aumento del número de átomos de carbono.
5. Con el aumento del número de átomos de carbono, la densidad relativa aumenta gradualmente. La densidad de los alcanos es generalmente menor que la del agua.
6. El punto de fusión de un alcano de cadena lineal aumenta con el aumento de átomos de carbono, pero el punto de fusión de los átomos de carbono pares aumenta más que el de los átomos de carbono impares.